黃瓜小餅,有些人會覺得這道菜會非常好做,但是我覺得做這道菜也是有一些地方是需要學習需要研究的,所以啊,在這裡我就會教會大家說,怎麼樣可以把這道菜做的更加好吃,更加美味的,我的女兒就很喜歡吃,為什麼呢?因為黃瓜可以養顏,對女生非常好。
主料
雞蛋 :1個輔料
油 :適量具體步驟
1.準備一根黃瓜,一個雞蛋,麵粉,一個碗
2.黃瓜洗淨備用,我習慣去皮
3.碗里加入適量麵粉
4.打入一個雞蛋
5.黃瓜刨入碗裡,細孔的刨下來是很細的末,這樣餅口味比較細膩
6.加少許鹽拌勻,不需要加水,嫌幹就加黃瓜,嫌爛就加麵粉??
7.熱鍋冷油,用勺子挖好攤勻
8.煎至兩面有點焦黃就好了
9.黃瓜味的小餅口感清爽不油膩,喜歡黃瓜的同學可以試試,超級方便
10.早飯搭著粥,挺好吃??