口感不錯的香糟鳳爪如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：鳳爪（已剪去指甲清洗）、薑片、香糟滷

2.將清洗好的鳳爪下入清水鍋中。

3.接著，擱入薑片。

4.煮開，煮上7——8分鐘，撈出。

5.放入保鮮盒中，用涼水過涼。

6.然後，將過涼好的鳳爪控幹水分，倒入香糟滷。

7.最後，蓋上蓋，放入冰箱中滷上2個小時以上可以吃吃了。

烹飪技巧

家常菜，簡單易做。