很喜歡芹菜的味道,也有一些人吃不慣芹菜,覺得味道太濃烈了,接受不了,吃飯的時候都會囑咐老闆娘不加芹菜,其實老年人可以多吃一點芹菜,芹菜有降血壓的功效,如果不會吃,可以多嘗試幾次,習慣了就好了,說不一定還會喜歡上芹菜呢,火腿肉炒芹菜,火腿肉裡混合著芹菜的香味兒,真的很讓人回味。
主料
火腿肉 :適 量輔料
紅辣椒 :兩個具體步驟
1.把火腿肉和芹菜成切條
2.鍋裡放少量的油燒熱,放入火腿肉翻炒
3.炒至火腿肉變色,放入薑絲翻炒
4.再把紅辣椒和芹菜倒入鍋中翻炒,炒到芹菜熟加入味精炒均勻。一道香甜可口的火腿肉炒芹菜便完成了。
1、因為火腿肉本身鹽就鹹,所以不需要加鹽。