主料
輔料
具體步驟
1.芝麻花生一起下鍋炒小夥翻炒我用漏勺方便撈花生
2.花生炒好撈出晾一會把皮去掉壓碎,可以不壓
3.鍋裡放少許熱水加入白糖,小火慢熬,直到糖變色起好多泡泡放入花生芝麻快速翻炒。等糖和芝麻粘在一起盛到容器裡用某油的杆面仗擀壓實,最後趁熱切塊即可
烹飪技巧
芝麻和花生一起下鍋炒花生不易糊,花生芝麻一定要乘熱放!模具一定要放油抹均勻