菜男甜椒八爪魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 田椒切塊，八爪魚切段備用

2. 燒熱油先炒炒八爪魚，八成熟撈出

3. 剩下油爆香蔥薑蒜，下八爪魚、田椒同炒片刻之後加少許鹽調味即可

烹飪技巧

1.八爪魚要急火快炒，不要炒制時間過長口感變硬；2.章魚嘴和眼裡均是沙子，吃時須擠出；