紅酒儲存方法是什麼

1、紅酒需要放在陰暗處，所以避免放在有太陽直射的地方，因為光線會使紅酒變質。

2、紅酒需要有恆定的溫度，因為溫度的高低會影響裡面的酒口感，還有就是溼度，則會影響裡面的木塞能否順利拔出。因此紅酒存放的環境應該是陰涼，通風，低溫的。長時間存放的話，最好把酒瓶橫過來放。紅酒出現在高階場所中，在喝紅酒時，會先搖晃下杯子，放置一段時間與空氣接觸，這是為了增強酒香。這是喝紅酒的一個重要步驟，稱為醒酒。