關於“粽”難忘【粽子燒排骨】的知識

“端午已過，親們吃粽子的熱情消退了嗎？若是冰箱裡還剩下幾個冷凍的粽子，不防換個花樣來吃吃看，會有意想不到的驚喜哦！”食材明細主料肋排（600克）白米粽子（5個）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）姜（3個）香...

“端午節，大家都會想到吃粽子，沒有粽子的端午節是不完美的！熱騰騰香噴噴的別提多誘人了！超市買那種速凍的鹹粽子，和家庭裡包的比味道可是差遠了，餡也好少，怎麼可能會好吃呢？南方和北方的口味不...

食材明細主料粽葉（適量）糯米（適量）排骨（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨粽的做法步驟1、排骨用生抽醃上一夜。2、糯米洗淨，控幹水，加入適量鹽和生抽拌...

“我不愛吃粽子這種食品，總覺得它和糯米飯沒有多大差別，可能與我所居住的環境有關，這裡生活著許多傣族，糯米飯是她們每天必備的主食，而且街上天天都有糯米飯賣，摻雜著紅豆、花生、玉米的都有...

“粽子不僅形狀很多，品種各異，由於我國各地風味不同，主要有甜、鹹兩種。甜味有蜜棗粽、豆沙粽、棗泥粽、赤豆粽、玫瑰粽、瓜仁粽等。鹹味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨300g粽子100g：適量輔料豆瓣醬：5料酒：5蔥：3花椒：2姜：3大料：3蒜：3香葉：2味精：lg鹽：8糖：5醬油：10醋：3具體步驟1.蔥、姜、蒜均切末，...

“端午節一天天的離近了，各地的風俗都少不了吃粽子吧！武漢的端午節有吃鴨蛋、皮蛋、粽子、綠豆糕的習俗，來武漢這多年，前些年過端午都是象徵性的在超市賣粽子吃，不說價錢貴，味道也不咋樣，還是...

“喜歡吃粽子，還沒等到端午節就想著吃粽子了！”食材明細主料糯米（1000g）排骨（500g）鹹蛋黃（10個）輔料生抽（兩勺）老抽（兩勺）白糖（適量）料酒（適量）五香粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難...

食材明細主料糯米（1000g）粽葉（適量）粽繩（適量）輔料排骨（500g）鹹蛋黃（13個）幹羊肚菌（適量）花生油（適量）豬油（40g）調料醃排骨鹽（5g）生抽（40g）料酒（15g）老抽（5g）蠔油（10g）白糖（10g）鹹香（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）排骨...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500白米粽：8個輔料蔥：少許姜：幾片老抽：少許生抽：少許八角：1個具體步驟1.熱粽解開，鍋預熱，加少許油，放入粽子煎至金黃2...

食材明細主料糯米（100g）排骨（50g）輔料鹽（適量）料酒（適量）配料香麻油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）方形排骨粽的做法步驟1、準備食材，糯米先清洗乾淨，用涼水泡2小時備用2、將粽葉...

食材明細主料糯米（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨，再用清水浸泡24小時，然後用開水煮3分...

“肋排是胸腔的片狀排骨。可作食療作用。肋排是胸腔的片狀排骨。肉層比較薄，肉質比較瘦，口感比較嫩，但是因為有一側連線背脊，所以骨頭比較粗。”食材明細主料肋排（500克）東北大米（500克）輔料鹽...

“我不愛吃粽子這種食品，總覺得它和糯米飯沒有多大差別，可能與我所居住的環境有關，這裡生活著許多傣族，糯米飯是她們每天必備的主食，而且街上天天都有糯米飯賣，摻雜著紅豆、花生、玉米的都有...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500白米粽子：8個輔料鹽：適量生抽，：3勺香蔥葉：適量姜：適量油：適量老抽：2勺八角：1個蔥：適量具體步驟1.原料：排骨500g，白米...

“粽香粉蒸排骨鮮、香、軟、糯、紅。腐乳汁的加入使排骨色澤紅鬱，極大的勾起人的食慾。粽葉的鋪蓋使得排骨在軟糯的基礎上增加了粽葉的清香。糯米粒吸收了排骨的油性與骨膠原，入口香軟細...

“馬上又要到小長假啦，各位小廚都去哪玩？記得小時候的端午節，早上醒來，吃一個大大的粽子，奶奶給我準備了五色繩，編的美美的戴在手上，去學校各種炫耀，而且一定要戴到下一次下雨時才能摘下來，扔到...

“排骨怎麼做大家都喜歡，今天用它做粽子相信大家也會喜歡的。”食材明細主料糯米（適量）排骨（適量）粽葉（適量）輔料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）黃豆醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）黑胡椒（適量）醬香（口...

“這是家裡最後幾個被雪藏的粽子，再不吃就要過保質期了，傳統吃法沒啥新意，今天接著給粽子變身。如果你家冰箱還有沒吃完的粽子，不妨試試這方法，非常好吃哦”食材明細主料白米粽（4個）豬肉餡（200...

“端午節要到了，包粽子、吃粽子是我們本地的習俗！這次我用的排骨和鹹蛋黃包了點粽子！”食材明細主料糯米（1000克）排骨（10塊）鹹蛋黃（10個）粽葉（10張）輔料腐乳汁（100克）生抽（2勺）老抽（2勺）料酒（2勺）砂糖（1小...

食材明細主料糯米（適量）輔料排骨（適量）板栗（適量）調料蒸魚豉油（半瓶）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）板栗排骨粽的做法步驟1、板栗仁和排骨洗淨控幹水份，倒入蒸魚豉油醃一夜。2、糯米洗淨。3...

“過端午了家裡難免會粽子氾濫,像我家就是還沒來得及自己包就已經被送來的粽子淹沒了.這麼多的粽子想盡快吃光是不可能滴,而傳統的煮粽子吃一個找找端午的趕腳就膩了,剩下的那些粽子只...

“對於不會包粽子的人而言，這一道菜品可以滿足你對粽子的渴望，又可以體嚐到排骨的肉香……”食材明細主料肋排（300克）糯米（200克）粽葉（8片）輔料醬油（2勺）薑絲（適量）蔥花（適量）料酒（1勺）五香粉（1勺）食鹽（半...

“今年依然還是沒包粽子，雖然沒包但朋友們送了好多，怎麼處理這些粽子成了一件頭痛的事情，在網上搜了幾個粽子新吃法，看著都很美味，試試。”食材明細主料排骨（三塊）粽子（1個）輔料蔥（1根）姜（小塊）八角...

“體驗一下當地端午的風俗，廣東人很講究吃、特別是糕點、小吃，料多品種多!上次我是按照老家的傳統習俗包了一種鹼水粽子，這回我再入鄉隨俗包一個加料的粽子---排骨粽。因為加了排骨，通身都...