豌豆炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.煮熟的豌豆備用。

2.打一個雞蛋，攪拌均勻。

3.在鍋中倒少許油。

4.倒入打好的雞蛋。

5.把雞蛋煎至七成熟。

6.倒入豌豆粒。

7.加少許鹽。

8.加少許糖。

9.倒少許海鮮醬油。

10.大火翻炒1分鐘後即可出鍋。

烹飪技巧

要將雞蛋炒至七成熟後放入豌豆。