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「原創」幹炸帶魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.98W
「原創」幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

帶魚 :150

輔料

油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
雞蛋適量

具體步驟

「原創」幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把帶魚解凍.洗乾淨.

「原創」幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入姜,鹽淹制一下.

「原創」幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋液備用.

「原創」幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把帶魚放在雞蛋液中沾一下.

「原創」幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.油加熱.

「原創」幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入淹好的帶魚.煎至金黃色.

「原創」幹炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.幹炸帶魚就出鍋了.

烹飪技巧

油一定要加熱80度.不然魚會沾鍋底.