![美味的涼拌海蟄怎麼做好吃又簡單]( "美味的涼拌海蟄怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
海蜇 ：
150 輔料
洋蔥 ：
50陳醋 ：
適量鹽 ：
適量白芝麻 ：
適量生抽 ：
適量雞粉 ：
適量糖 ：
適量青瓜 ：
80香油 ：
適量 紫甘藍 ：
50 香菜 ：
適量 具體步驟
![美味的涼拌海蟄怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的涼拌海蟄怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.海蜇開袋後先用清水泡一下鹽份，再過涼開水泡一下；
![美味的涼拌海蟄怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的涼拌海蟄怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.再瀝乾備用；
![美味的涼拌海蟄怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的涼拌海蟄怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.青瓜切絲備用；
![美味的涼拌海蟄怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的涼拌海蟄怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.香菜，紫甘藍也切絲備用；
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5.洋蔥切絲備用；
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6.調涼拌汁，盤中入少許鹽，糖，陳醋，香油，雞粉，炒香的芝麻等等拌勻；
![美味的涼拌海蟄怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的涼拌海蟄怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把海蜇和所有蔬菜絲混在一起；
![美味的涼拌海蟄怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的涼拌海蟄怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.淋上調味汁拌均即可！
烹飪技巧
愛吃辣的加點辣椒油更香啊！
千里飄香谷
