主料
輔料
具體步驟
1.將溫水倒入麵粉中。
2.攪成面穗。
3.和成光滑麵糰,餳15分鐘。
4. 分成小劑子,將其揉圓。
5.擀成薄餅,越薄越好。
6.電餅鐺預熱,不要塗油。
7.將擀好的餅放入電餅鐺。
8.烙2、3分鐘即可。
烹飪技巧
1、麵糰要和得軟一些。2、要大火來烙。