烤沙茶牛肉串怎麼做|烤沙茶牛肉串的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤沙茶牛肉串的做法步驟

• 1、牛肉切片後，用刀背輕輕敲下。

• 2、放入沙茶醬。

• 3、拌均醃製半小時以上。

• 4、牛肉片用竹籤串起來。

• 5、錫紙上刷油，擺好牛肉串，表面刷一層薄薄的油。

• 6、烤箱預熱220度，上下火，中層，烤約5分鐘。

• 7、拿出翻面，刷油，繼續烤一兩分鐘。

• 8、烤完撒上熟芝麻即可。