作為一道經典的家常菜，魚香肉絲一直都是大小餐館裡非常受歡迎的一道美食。這道美味的製作過程也不復雜，簡單但是美味不減。在你趕時間的時候想吃這道美食也是很簡單的，今天小編就大家介紹這道美味的魚香肉絲簡易版。一樣的食材，一樣的美味。
主料
茄子 ：適量輔料
油 ：適量具體步驟
調魚香汁，一大勺醋，一勺醬油，一勺糖，一勺鹽，一勺澱粉，加完之後發現只有一點點，於是倒了點水進去湊成半碗。
終於可以開始炒了，首先，把放進去炒熟，然後盛出來。
跟著再倒點油炒蔥薑蒜。
加入胡蘿蔔多炒一會，它是慢熱型的，不容易熟啊。
next把肉重新倒進去炒一會，再倒入酸酸甜甜魚香汁就OK了，出鍋前可以適量加點鹽。
最後裝在盤子裡吃掉，這就是我的小白版簡易魚香肉絲，真的好好次！喜大普奔~
千里飄香谷
