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如何做簡單又美味|美味可口的花式京醬肉絲

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.99W
美味可口的花式京醬肉絲 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

花式京醬肉絲 的主要食材是各種蔬菜,如胡蘿蔔、香菜、蔥、黃瓜,以及幹豆腐和裡脊肉;輔料為香辣醬和油。花式京醬肉絲 口感香辣但是帶有黃瓜等蔬菜的清爽;既有裡脊肉的鮮嫩,又有香菜特殊的香味,整體味覺層次豐富,給吃貨們帶來意想不到的驚喜。

主料

幹豆腐 :適量
黃瓜 :適量
胡蘿蔔 :半根
蔥 :一根
香菜 :幾根
裡脊肉 :適量

輔料

香辣醬 :半袋
油 :適量

具體步驟

胡蘿蔔,黃瓜,蔥切絲備用。

把蔥,黃瓜絲,胡蘿蔔絲,香菜捲到幹豆腐裡,捲成卷,斜切成段

肉切絲,鍋內放油,肉絲放入翻炒變色

放入香辣醬,翻炒均勻,我看做京醬肉絲都是用甜麵醬,但是老公喜歡香辣醬,我就換成香辣醬了。

幹豆腐切好擺盤,醬盛出放在盤中間。由於我的幹豆腐太長,不是很好卷,卷的有點鬆了。