鮮美可口的魚香肉絲如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉 :
適量 木耳 :
適量 柿子椒 :
適量 胡
蘿蔔 :
適量 輔料
澱粉 :
適量糖 :
適量 醋 :
適量豆瓣醬 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.將豬肉切成絲
2.加入澱粉,料酒醃10分鐘左右
3.將胡蘿蔔,柿子椒切成絲
4.將木耳泡發
5.將蒜末,豆瓣醬放入鍋中炒出紅油
6.加入肉絲,胡蘿蔔,柿子椒翻炒
7.倒入魚香汁
8.加入木耳翻炒盛盤即可
烹飪技巧
無