蔬菜炒餅條是很好吃的,因為裡面有很多的蔬菜,營養也很豐富,顏色也很好看,看著非常的有食慾,我很喜歡吃,而且都是把他切絲的,吃起來就可以幾種一起吃,非常的好吃,各種味道,層次感十足,所以我很喜歡吃蔬菜炒餅條,做法也是很簡單的哦。
主料
蒜薹 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
1.洋蔥、胡蘿蔔切絲,蒜薹切斷,雞蛋打散
2.鍋中放油先把雞蛋炒熟乘出備用
3.鍋中放油,油熱後放入準備好的蔬菜翻炒
4.把菜加鹽醋老抽翻炒均勻,待菜七成熟時放入餅條翻炒均勻
5.蔬菜餅條翻炒均勻後放入雞蛋翻炒
6.快出鍋的時候放上蒜末炒勻,香噴噴的炒餅就可以出鍋嘍
7.這是成品圖
炒菜的時候要少放鹽不然餅條會狠鹹的