色香味濃的地鍋雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.地鍋雞雖然不是我們這的名菜，但我喜歡吃。每次放假在家都要燒美食給家人吃的，看著她們吃的滋滋有味，心裡有一種成就感，先把雞切成塊，用熱水燙一下

2.鍋裡放油，然後放雞，再放入生薑，蒜，八角，等燒的差不多的時候放點老抽。

3.然後把提前做好的餅添在鍋子上

4.蓋好鍋蓋小火煮20分鐘左右，那個香味是真的沒法說，整個房子都能聞到

5.最後放點香蔥就能出鍋了。第一次做還請多多指教