香濃可口的地鍋炸肉丸如何做簡單又美味

香濃可口的地鍋炸肉丸是一道傳統家常菜，每一種菜，都有每一種菜的特點，以及它的營養搭配在裡面。我們這次介紹的這道菜呢，是一道清新爽口，味道適中，口味非常的輕的一道地方的特色菜餚。而且營養價值很高哦，敢緊試試做吧！很簡單的哦。

主料

輔料

具體步驟

1.絞好肉餡，備用

2.蔥、姜備好

3.新鮮的豆腐

4.山藥削皮備用

5.將蔥和姜切碎

6.加入肉餡中，加入味極鮮、花椒麵，鹽

7.將豆腐切碎，加入肉餡一起攪拌

8.地鍋架火，

9.待地鍋溫度上來，加入花生油

10.藉助勺子，用手捏圓

11.油溫上來後，加入丸子

12.丸子下鍋，待丸子定好型，再下鏟子滾動

13.熱騰騰的丸子出爐

14.滿滿的一小鍋