主料
輔料
具體步驟
1.秋葵用開水燙好,再放冷水裡泡會
2.胡蘿蔔絲適量備用
3.大蒜適量備用
4.鍋內放油,把胡蘿蔔絲和大蒜粒,大火爆香
5.下入切好的秋葵,加入鹽,味精,料酒,小火翻炒之可以出鍋前一秒時撒上椒鹽粉,提味。
6.又香又柔滑的秋葵做好了