豬油渣炒葫蘆是一道製作簡單的家常菜餚,主要用到的食材是豬油以及葫蘆,葫蘆中含有豐富的纖維素以及礦物質可以促進人們的腸胃的蠕動,有助於消化吸收,加上豬油的口感之後,整個味道變得十分濃郁,讓人吃了一口之後就欲罷不能的呢!
主料
輔料
具體步驟
1.葫蘆一個自家種的
2.去皮洗淨切片
3.鍋放油把炸好的豬油查倒進來下蒜頭爆香
4.倒入葫蘆片放鹽
5.起鍋前放味精
6.裝盤
烹飪技巧
無