準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘俗話說,民以食為天,這說明從古代開始,人們就懂得了食物的重要性,如今的我們更是懂得,因此呢,人們總是會對美食有了一定的研究,研究要怎麼樣做才會好吃,精緻,並且含有很豐富的營養價值。今天呢,我就要給你們介紹美味的豬油渣炒雪豆。
主料
雪豆 :
250 肥
豬肉 :
30 輔料
鹽 :
1勺糖 :
少許油 :
1勺蠔油 :
1勺 具體步驟
1.雪豆洗乾淨備用
2.用開水燙切好的雪豆
3.把肥肉放下去煎出油
4.然後放雪豆翻炒
5.放入適量的鹽和糖翻炒
6.最後放入一勺蠔油翻炒均勻
7.已經做好的成品
烹飪技巧
1、用水燙一下雪豆,去豆腥味。2、用豬油炒更加香。