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好吃的蒜泥蠔油秋葵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.09W
好吃的蒜泥蠔油秋葵怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

如果家裡有胃不舒服的朋友,我告訴大家一款好吃的蒜泥蠔油秋葵。秋葵含有果膠,可以幫助治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃的功效,所秋葵被是人類最佳的保健蔬菜之一,對腸胃健康更是非常有效的呢。秋葵在沸水裡煮幾分鐘是可以去掉澀味的,涼拌起來最好吃的,再搭配這蒜蓉起來口感是最好最脆的!

主料

秋葵 :350

輔料

蒜瓣 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
蠔油 :適量
麻油 :適量

具體步驟

好吃的蒜泥蠔油秋葵怎麼做好吃又簡單 第2張

1.洗好,去蒂

好吃的蒜泥蠔油秋葵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.開水裡煮個五分鐘,撈出放至室溫

好吃的蒜泥蠔油秋葵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.每個一切為二,裝盤

好吃的蒜泥蠔油秋葵怎麼做好吃又簡單 第5張

4.調製醬料!(先前準備的蒜瓣,醬油,蠔油,醋,麻油攪拌均勻)最後澆在裝盤的秋葵上即可食用!

好吃的蒜泥蠔油秋葵怎麼做好吃又簡單 第6張

5.澆蓋在秋葵上

烹飪技巧