關於平菇肉餡餃子的家常做法的知識

“這樣一盤餃子，既有蔬菜，又有肉和菌菇，營養更全面。別看平菇平時炒著吃略帶草腥味，但焯過水包成餃子，味道卻相當不錯，再加上幾棵韭菜，更是提味增香。平菇本身嚼起來就有肉的口感，與肉結合在一...

食材明細主料牛肉（250g）豇豆（250g）輔料大蔥（隨意）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）香油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豇豆餡餃子的做法步驟1、和麵2、開水燙過的豇豆...

食材明細主料雞胸肉（1塊）香菇（適量）餃子皮（適量）輔料生抽（適量）花椒粉（適量）料酒（少許）香油（少許）鹽（適量）蔥花（少許）雞精（適量）油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇雞肉餡餃子的做法步驟1、備好食...

“餃子是最家常的國民主食，餡料豐儉隨意，營養豐富。今天上的餃子是香菇肉餡的，香菇含有多種維生素、礦物質，可以促進新陳代謝，提高機體的適應力。。。”食材明細主料豬肉餡（250克）香菇（20克）餃...

食材明細主料麵粉（400克）清水（適量）香菇（十來朵）大蔥（半根）輔料蠔油（一大勺）醬油（兩勺）花椒油（幾滴）香油（一勺）食用油（適量）鹽（兩匙）雞精（半匙）十三香（少許）料酒（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇大蔥...

“這次胡蘿蔔肉加了香菇，味道濃郁香特好吃。”食材明細主料豬肉餡（適量）麵粉（400g）輔料菠菜（少許）蔥（半顆）調料（半勺）生抽（1勺）香油（半勺）料酒（半勺）雞精（1勺）水（適量）鹽（2勺）香菇（6個）胡蘿蔔（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）...

“這個素餡的水餃不放肉餡、不放雞蛋碎，卻比肉餡的餃子好吃……”食材明細主料平菇（300克）油豆腐（250克）大蔥（半根）麵粉（300克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）五香粉（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）香油（數滴）鹹鮮（口味...

“今天冬至，婆婆特意交代我這個南方人吃餃子”食材明細主料牛肉（300克）香菇（300克）麵粉（350克）輔料鹽巴（6克）雞精（3克）蠔油（4克）醬油（6克）薑末（4克）香油（6克）雞蛋（1個）白糖（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

“餃子皮光滑筋軟，顏色又漂亮。餡兒鹹鮮，汁水豐盈。”食材明細主料豬前腿肉（適量）蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）香油（適量）姜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬前腿肉（300g）幹香菇（100g）輔料蔥白（20g）調料植物油（50g）鹽（5g）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）神級（難度）香菇肉餡餃子...

“東北人粗礦但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒，百分百和南方餃子不是一個味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗礦，南面的細柔，也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑...

“好吃不如餃子🥟簡單還有營養多包一些放冰箱裡隨時可以吃。”食材明細主料麵粉（500g）肉（200g）芹菜（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒水（適量）五香粉（適量）香油（適量）生抽（適量）料酒（少許）原味（口味）煮...

食材明細主料白菜頭（半顆）面（適量）輔料豬肉（500g）配料生抽（適量）老抽（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、半勺鹽加入清水中融化，用來和麵2、盆...

“聽一個朋友說，金針菇餡的餃子很好吃，今天就來試試😍。”食材明細主料金針菇（300克）肉餡（100克）輔料韭菜（少許）蔥（適量）蠔油（一勺）老抽（一勺）生抽（一勺）胡椒粉（少許）五香粉（少許）姜粉（少許）香油（適量）鹽（適量）食...

“杏鮑菇吃了可以降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。（以上來自網路）我的腸胃不太好，我LG三高，恰逢杏鮑菇上市季節，所以最近經常吃，今天包個杏鮑菇餃子...

食材明細主料餃子皮（410克）豬肉末（200克）茶樹菇（70克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇豬肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮2、豬肉末3、茶樹菇4、...

“新年的餃子三種餡，純肉的是包給女兒的。我倆酸菜肉與青椒肉的。三人齊動手包，為了區開胡蘿蔔汁和麵的是純肉的。”食材明細主料麵粉（400g）豬肉（1塊）水（適量）輔料蔥（1顆）姜（1片）八角（1個）花椒粒（4個）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：六兩左右香菇：一斤八量輔料大蔥：適量十三香：適量鹽：適量雞蛋：適量香油：適量具體步驟1.1.肉餡里加蔥姜沫，生抽，一個雞...

食材明細主料餃子皮（560克）新鮮香菇（65克）蓮藕（310克）肉末（325克）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇蓮藕肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮...

食材明細主料羊肉（適量）大蔥（適量）輔料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊肉大蔥餡餃子的做法步驟1、材料全部洗淨備用。2、羊肉剁成肉末，蔥切碎。...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘雖然在外買的速凍水餃使用很方便，但是每次吃，老人家都會嘟囔說老吃外面的防腐劑。所以家裡還是會偶爾買來餃子皮，自制餃...

食材明細主料前腿肉（適量）金針菇（適量）餃子皮（適量）輔料蔥花（適量）玉米澱粉（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金針菇肉餡餃子的做法...

食材明細主料豬肉（750克）新鮮香菇（300克）麵粉（400克）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香菇豬肉餡餃子的做法步驟1、面...

食材明細主料豬肉（1000g）韭菜（500g）香菇（300g）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（少許）十三香（少許）芝麻油（適量）生抽（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉韭菜香菇餃子餡的做法步驟1、在菜市場買肉時...

“有些日子沒有吃餃子了，星期六趁老公休息，包了些【秀珍菇圓白菜肉餡餃子】來吃吃。。。”食材明細主料豬肉末（175克）秀珍菇（95克）圓白菜（230克）餃子皮（510克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（...