主料
輔料
具體步驟
1. 帶魚秋刀魚下重鹽醃到魚表面滑身,再用水衝冼魚身,讓表面鹽巴沖掉。後下鍋煎
2. 煎好一邊後再煎一邊
3. 成品出鍋。注意,別煎太乾,因吃時再放微波爐打三十秒或一分鐘,食粥小菜∝出來了