準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘生薑蒜末炒沼蝦是一道非常家常到跟美味的菜餚。生薑與大蒜的結合去除顆沼蝦的氣味,並且提升沼蝦自身的風味,沼蝦富含豐富的營養,能夠補充人體所需的物質,而且沼蝦口感獨特,吃上一口,回味無窮。生薑蒜末炒沼蝦是愛蝦之人必選菜餚,保證好吃,讚不絕口。
主料
沼蝦 :
260生薑 :
2個 大蒜 :
2顆方糖 :
1顆 輔料
蔥 :
少許老抽 :
適量 具體步驟
沼蝦洗淨
生薑大蒜切末
起油鍋,生薑蒜末一起放入起好油鍋中。
生薑蒜末邊炒1分鐘放入洗好的沼蝦,邊炒兩分鐘放老酒炒兩分鐘放醬油再放方糖,邊炒開六七分鐘放蔥邊炒幾下就好