美味的鹽水沼蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把沼蝦洗後放進鍋裡

2.加入鹽與生薑、料酒

3.用大火燒至蝦轉色，然後用中火再燒兩分鐘

4.然後關火，讓蝦在鹽水裡浸上十分鐘

5.剪掉須裝盆，撒上香蔥即可

烹飪技巧

一般剪須都是活的時候剪的，但是它跳來跳去很難剪，所以我是燒了後再剪