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味道香醇的西紅柿炒菜花如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.65W
味道香醇的西紅柿炒菜花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

菜花 :150
西紅柿 :1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蒜 :2瓣
雞精 :2

具體步驟

味道香醇的西紅柿炒菜花怎麼做好吃又簡單 第2張

1.洗淨掰成小朵

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2.開水焯燙

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3.瀝出

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4.西紅柿畫十字刀,放開水中滾一下

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5.剝皮

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6.切塊

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7.爆鍋炒西紅柿

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8.炒出湯汁

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9.放菜花翻炒2分鐘

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10.加鹽雞精炒勻

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11.裝盤

烹飪技巧

湯汁大了可勾芡收汁