清腸蔬菜粥如何做簡單又美味

腸胃因為最近吃得油膩了老是不舒服，但是也不知道有什麼辦法，繼續吃著一些家常菜結果更加嚴重了，媽媽說吃點粥就好了，但我願意喝白粥，媽媽就給我做了清腸蔬菜粥，裡面有著蔬菜，對身體好也不油膩，正適合腸胃不適的人吃，吃了幾天身體就好了。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料。

2.小米大米清水淘洗後泡十五分鐘，生菜切成小塊，胡蘿蔔切末。

3.在胡蘿蔔末中加入香油、雞精、鹽、薑末，攪拌均勻。

4.鍋中加入清水和泡好的大小米。大火煮開後，轉為小火。

5.直到粥粘稠，幾乎沒有米湯時，放入胡蘿蔔末，不停的攪拌。

6.三分鐘後加入生菜碎攪拌，直到菜和粥完全融合。

7.試吃一下鹹淡，淡了加點鹽，鹽不宜多。

烹飪技巧

1、浸油的胡蘿蔔更有營養。