牡蠣年糕湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. )把鰣魚放在水裡熬醬湯。

2. 牡蠣去皮洗淨後除水份。

3. 雞蛋煎成黃?白雞蛋並切成絲?紫菜烤後揉碎。

4. 豆腐切成蘿蔔塊模樣。

5. 在煮熟的醬湯裡放切好的白條糕?漂上來時放豆腐和生牡蠣。

6. 盛在碗裡後,將雞蛋?紫菜以調料放在上面。

7. *代替鰣魚湯也可以用牡蠣湯做醬湯。