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發表於:2023-12-28
“今天分享一道爆炒骨肉相連,外酥裡嫩,香辣下飯,非常好吃!”食材明細主料骨肉相連(10串)輔料洋蔥(半個)青尖椒(2個)幹辣椒(5個)大蒜(半頭)澱粉(一大勺)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)燒烤料(適量)孜然粉(適量)油(適量)香...
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發表於:2023-12-31
“街頭小吃骨肉相連”食材明細主料骨肉相連(1袋)輔料色拉油(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)骨肉相連的做法步驟1、錫紙鋪在烤盤上,在錫紙上刷上一層食用油,防止雞肉串粘在錫紙上不好...
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發表於:2024-02-26
“便捷食材隨意炒,魚香味,主要配菜骨肉相連和炒雞蛋,配著米飯那麼一炒,無敵了。”食材明細主料米飯(兩碗)輔料骨肉相連(5根)雞蛋(2個)配料黑胡椒(少許)鹽(少許)糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-25
“今天的心情跟這天氣一樣,陰雨綿綿。這種時候一定要用美食來刺激一下自己,在冰箱翻箱倒櫃的找出了幾串上次從超市買的骨肉相連和小翅尖,猶豫啥,拿出來烤吧。我特別喜歡色彩豐富的菜餚,燒烤...
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發表於:2023-12-31
“年前在某寶買了掌中寶,是不是大家都好奇這是什麼食材,其實掌中寶其實就是雞膝蓋的軟骨,口感脆嫩,它有指甲般大小,色澤淺黃且略帶一點肉,質地脆爽,可用多種方法烹製成菜。你是不是已經饞了,一...
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發表於:2024-01-04
“人們吃下去的食物並不是直接被運送到骨骼、關節等形態相似的部位,而是統一被消化系統分解、打碎,轉化成人體所需的基礎小分子和微量元素,然後再利用。那麼軟骨被吃下去其實就和牛奶、豆...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料排骨(適量)萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒排骨的做法步驟1、排骨綽水2、油熱炒出薑片的香味3、放綽好水的排骨炒會...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料骨肉相連(1袋)植物油(500g)輔料孜然辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥炸骨肉相連的做法步驟1、超市買的半成品骨肉相連。2、炒鍋放油燒熱,用筷子放油裡周圍冒小泡...
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發表於:2024-01-13
“樂眾繽紛夏日烘焙大賽獲獎作品——麵包組-骨肉相連面面包”食材明細主料高筋粉(1250克)鹽(2.5克)酵母(12.5克)麵包乳化劑(5克)水(625克)輔料糖(250克)奶粉(100克)改良劑(5克)雞蛋(125克)黃油(125克)甜味(...
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發表於:2024-01-08
“論親子料理,我只服這一道!鮮嫩的雞腿肉搭配韌性十足的雞胸軟骨相間串成串後佐以風味獨特的醬料,經過一番炙火烤驗,就成了燒烤界網紅——骨肉相連!骨脆肉彈、皮脆肉香的口感,別說孩子們愛不...
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發表於:2024-02-28
“松茸是菌類中的上品,高檔飯店的必備品。黃滑松茸,是少數無法人工養殖的野生食用菌之一。為“野生食用菌之王”,松茸中的上品,富含粗蛋白,粗脂肪,粗纖維和維生素B1、B2、PP,還含有多種人體必...
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發表於:2024-01-05
“披薩在家做,食材新鮮看得見,味道也很棒。本來想做黑椒牛柳披薩,孩子說他不愛吃牛肉,讓我給他來點新奧爾良口味的。正好家裡還有新奧爾良口味的骨肉相連,加上孩子愛吃的香腸,做出來的披薩堆...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料豬肝(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)配料生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨...
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發表於:2018-04-22
豬肝味道特別香,一口咬下去不僅有肉質特有的口感,還會有種很面的粉質,所以很多人都會喜歡吃豬肝做的菜,其中爆炒豬肝是最受歡迎的,其次豬肝粥、豬肝湯等等也是很多人願意吃的。那麼,爆炒豬肝...
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發表於:2020-02-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.調餡:在肉餡中放入料酒,醬油,鹽,五香粉,蔥薑末,香油,雞蛋1個,澱粉,用筷子順時針攪拌。2.將香菇洗淨,把肉餡團成...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料豬肉(一塊)青椒(三個)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)輔料生薑(少許)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉爆三絲的做法步驟1、製作材料準備齊全。2、豬肉切絲用生...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料生骨肉相連(一盒)輔料孜然粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤骨肉相連的做法步驟1、生的骨肉相連拆開,取出肉串,浸在老抽和生抽...
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發表於:2024-02-05
“驚喜的收到丘比沙拉醬的試用產品,心情無以言表,覺得一定要多做幾道沙拉醬的菜才能表達我內心的感謝。因為沒有面包機,做麵包的發酵太難,於是迫不及待的買了二袋吐司,先奔著做三明治的方向...
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發表於:2018-05-07
骨肉相連作為一種常見的食材,可以油炸作為休閒小食,也可以新增到麻辣燙,火鍋裡,深受大眾的喜愛。骨肉相連的製作方法有很多,可以油炸,可以直接煮熟,可以烤箱製作,每一種都有不同的滋味。那麼骨...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料羊肉卷(一盒)輔料大蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥爆羊肉的做法步驟1、大蔥洗淨控水備用...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料骨肉相連(適量)輔料油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸骨肉相連的做法步驟1、骨肉相連雞肉串一袋。2、提前解凍。3、這次我是放在電餅鐺裡面煎的,預熱一下,放入適量油,...
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發表於:2018-09-21
骨肉相連是我們平常生活中常常會吃到的一種小吃,這種小吃在夜市上是比較常見的,其實我們也可以去超市買回來一袋骨肉相連自己做著吃,這樣自己做的又幹淨又衛生,如果家中有微波爐的小夥伴們...
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發表於:2018-06-02
在中國的成語中,骨肉相連代表著骨頭和肉一起連線的意思,有一種血緣項鍊的意思,在小吃快餐中,通過一根竹籤將雞骨頭和雞肉穿起來,作為一種方便快捷的凍品,因為形象所以被親切稱之為骨肉相連,所...
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發表於:2020-03-13
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞肉:適量輔料鹽:適量具體步驟1.準備原料:雞腿碎肉和雞脆骨在一般的市場上都可以買到的,也可以買大塊不帶骨的雞肉,回家...
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發表於:2018-09-21
很多人都十分喜歡食用骨肉相連,覺得外酥裡嫩個,香酥入骨,讓人回味無窮,欲罷不能。再配上調好的辣椒粉,香辣可口,讓人食慾大動。可是好吃的骨肉相連十分考驗廚師的技巧,但是我相信只要你用心制...