關於朝歌的知識

其實小編剛一看到青梅煮酒這個名詞的時候，小編第一個想起來的是這樣一句有名的詩句“郎騎竹馬來，繞床弄青梅”，後來小編才瞭解到青梅煮酒原來是指《三國演義》時候發生的一則小故事。這則...

“春天來了，雪寶寶也急忙躲進了小屋。此時的屋頂已悄悄的爬滿了綠色的青藤。一座開滿鮮花面朝大海的小屋，是幻想中的世外桃源清靜又悠閒。夜晚聽海浪唱歌，日出看花草跳舞。幸福的生活，在手...

食材明細主料朝鮮面（適量）輔料黃瓜（1個）西紅柿（1個）紫菜（一些）調料蔥花（一些）香菜（一些）鹽（適量）白糖（一些）蘋果醋（一勺）生抽（一勺）耗油（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）朝鮮面的做法步驟1、...

“一眨眼已經過了立秋了，提起秋天，第一想到的就是菊花了，不過菊花現在應該還沒開放，那就做一道菊花先感受下吧，這道菜叫菊花魚，做法跟松鼠桂魚差不多，有些地方也稱作是功夫菜，這類菜酒店裡不多...

“大醬湯（된장국），是由朝鮮大醬（장/된장）調味熬煮的傳統湯食，也是每個朝鮮族最離不開的湯食。大醬湯吃起來很醇厚，所以越吃越上癮。如果是用傳統石鍋做的，醬湯喝到最後都是熱乎乎的呢，相當暖胃~...

朝上。首先活螃蟹肚皮朝下放，螃蟹會很快失去活力進而死掉；其次由於螃蟹的腹部縫隙較多，在蒸制的過程中，螃蟹在受熱後腹部內的壓力會增大，極易導致膏汁從蟹殼的縫隙中溢位；若腹殼朝上可以避免...

“鹹鮮微辣，那叫一個好吃”食材明細主料朝鮮面（400g）雞蛋（2個）輔料香菜（1棵）蝦皮（20g）雞精（3g）生抽（10g）醋（6g）辣椒油（依個人口味適量）香油（3g）鹽（5g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味朝鮮面的做法步驟...

朝上。通常吃螃蟹的季節往往是螃蟹最肥美的時候，滿膏滿黃的螃蟹在受熱的過程中，膏汁和蟹黃會因為腹部壓力增加而從蟹殼的縫隙中溢位來，從而會影響到螃蟹的鮮美的味道，若在蒸制的時候把螃蟹...

“麻辣香酥，骨頭都是酥的，渣都不剩”食材明細主料三黃雞（半隻）芝麻（適量）麻椒（適量）醬油（適量）色拉油（適量）輔料鹽（適量）辣椒（適量）料酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）歌樂山...

“歌劇院蛋糕是法國的著名甜品之一，在杏仁粉做的海綿蛋糕上塗上黃油醬以及巧克力醬的非常奢華而程式比較複雜的一個蛋糕，上週四是juju的生日，juju做了這個好久之前就計劃卻遲遲沒敢下手的...

“朝鮮泡菜特色：鹹甜酸辣兼備，清香爽口。有感於11號播放的電視節目---[消費主張]淘樂進行時——厚重醬滋味冰爽大麥酒（20121011）”食材明細主料辣椒粉（1碗）白菜（1顆）輔料姜（1塊）蒜（3顆）小蔥（一把）香...

“第一次做千層蛋糕，挑戰個稍稍有難度的，天然色素20層漸進千層。”食材明細主料黃油（40克）低粉（150克）細砂糖（45克）雞蛋（3個）牛奶（400克）西瓜粉（15克）細曲粉（3克）淡奶油（400克）糖（40克）防潮糖粉（10克）彩色糖（3...

“所謂“歌劇院”蛋糕，又譯作“歐培拉”（Opera），乃是有著數百年曆史的法國知名甜點。傳統的歐培拉共有六層，包括三層浸過咖啡糖漿的杏仁海綿蛋糕、兩層咖啡奶油餡和一層巧克力奶油餡，最後還...

“最近一直想要的正榮的開心果醬終於到了終於可以做做開心果的甜品了。”食材明細主料開心果蛋糕全蛋（250g）海藻糖/糖霜（188g）杏仁粉（188g）開心果醬（35g）低粉（25g）蛋白（250g）細砂糖（25g）黃油（37g）開心...

“韓式冷麵的做法可謂五花八門，好多都是根據個人的口味新增配料和調料，所以味道也有所不同，今天俺介紹的這個冷麵做法來自一位延吉的鮮族大嬸，應該算是比較地道滴，上週俺家連著吃了3頓，涼爽...

“炎炎夏日，自己在家做一頓涼爽的朝鮮冷麵，還是可取的。下面我介紹一下朝鮮冷麵正宗的做法。”食材明細主料冷麵（400克）牛胸口肉（300克）輔料黃瓜（1根）煮雞蛋（1個）蘿蔔（1/3根）洋蔥（半個）大蔥（2根）生薑（1...

肚皮朝上。蒸螃蟹時，要將螃蟹的肚皮朝上，這樣才能在蒸的過程中讓蟹黃完整地儲存在螃蟹的肚膛裡，若肚皮朝下，蟹黃在蒸的過程中就會沿著螃蟹殼的縫隙流出來，弄得滿滿一鍋都是，不僅影響蒸螃蟹的...

涮羊肉是大家都很喜歡吃的一種食物，一般我們吃火鍋的時候一定會吃涮羊肉的，尤其是在冬天的時候吃一點涮羊肉，會覺得渾身都很舒服，但其實大家對於涮羊肉的瞭解程度還是不夠的，所以接下來小編...

“這個辣白菜是我朝鮮族男友的媽媽手把手教的，可以說是正宗朝鮮辣白菜啦~這種做法是比較傳統的做法，用料沒有市面上新式（或者說韓式）做法那麼花哨，但卻更勝在口感清爽、調料精簡！P.s朝族的他...

“生活就像這碗冷麵湯，酸中帶甜、甜中透辣、辣裡又帶香，這不就是生活的味道嗎！”食材明細主料玉米麵（適量）輔料冰鎮牛肉湯（適量）醬牛肉（適量）煮蛋（適量）梨（適量）黃瓜（適量）辣白菜（適量）冰鎮礦泉水（適量）冰...

食材明細主料火腿片（6片）芝士片（3片）牛角麵包（6個）輔料西紅柿（1個）黃瓜（1根）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）可歌可頌的做法步驟1、準備原料，黃瓜切小條，西紅柿切薄片2、芝士片對切，牛角包中間開...

“多達8層的蛋糕，層層引爆你的味蕾。”食材明細主料戚風蛋糕（4片）巧克力澆面巧克力（120g）淡奶油（120g）吉利丁（5g）奶油蛋黃醬黃油（500g）糖（150g）雞蛋（2個）蛋黃（5個）咖啡汁料水（50g）糖（25g）咖啡（5g）甜味（口味）烘焙...

“最近老大要搞音樂會問我有啥應景的甜品我第一時間想到的就是這個歌劇院了高大上。”食材明細杏仁蛋糕雞蛋（3個）食鹽（2g）杏仁粉（125g）蛋白（2個）海藻糖（125g）低筋麵粉（20g）黃油（20g）咖啡糖水直飲水（10...

“關於巴黎歌劇院，有各種版本，由於形狀淋一層薄巧克力，平滑的外表像歌劇院舞臺，多層次味道則像跳躍的音符，傳統有七層。正規上面有金箔裝飾。”食材明細主料橙汁（40克）砂糖（90克）色拉油（60ml）鹽（1...

相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食，特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過朝陽美食嗎？朝陽美食多種多樣，都有著不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。那麼，朝陽美食你吃過幾...