主料
輔料
具體步驟
1. 竹筍洗淨,切成片,荸薺去皮,切片
2. 竹筍沸水焯後瀝乾
3. 把即食海蜇洗淨切絲,放入大碗中
4. 將竹筍、荸薺放入大碗中,調入鹽、白糖、白醋即可
烹飪技巧
廚房小語:調味料可依據自己的喜好來調製,也可做成酸辣味的,隨你自己去發揮了