家常菜涼拌三鮮如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

木耳 ：100
香菜 ：50
胡蘿蔔 ：1根
黃瓜 ：1根
蒜 ：4瓣

輔料

辣椒油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
糖 ：適量
陳醋 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.黃瓜洗淨，切片。

2.木耳泡6個小時，泡好後洗淨撕成小塊，胡蘿蔔切片。

3.香菜和蒜切末，裝碗備用。

4.把黃瓜、木耳、胡蘿蔔放入大容器裡，依次放入鹽、雞精、陳醋、香油、辣椒油、白糖、蒜末、香菜末，拌勻。

5.一盤香辣可囗的開胃小菜就拌好了。