好吃的炒自制酸虹豆如何做簡單又美味

不知道你喜不喜歡吃虹豆，其實我是不怎麼喜歡吃虹豆的，我覺得它的皮太糙了，有點難以下嚥，而且它不是很容易把味道燒進去，但是我很喜歡吃酸虹豆，配上一碗粥我可以吃很多，因為它酸酸的真的很開胃，這道炒自制酸虹豆就是以酸虹豆為主料的美食。

主料

輔料

具體步驟

虹豆切成小段放鹽蒜，生薑沫，

拌勻裝瓶蓋緊，

夏日經過拾天醃製就可，天氣較冷時拾伍天至貳拾天。

今日炒上一盤自制醃虹豆，味道好極了不鹹，有點酸酸的真下飯。