準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘可樂雞翅基本上是一道家喻戶曉的美食小吃,肉香濃郁還伴隨著可樂的清香氣息,著實令人心動不已。今天就為大家介紹可樂雞翅的簡單做法,自己輕輕鬆鬆就可以做出色香味俱全的可樂雞翅,如果搭配著一碗香噴噴的米飯食用風味更佳哦。
主料
可樂 :
150 雞翅 :
300 輔料
鹽 :
適量料酒 :
適量 八角 :
適量 具體步驟
雞翅清洗乾淨後用刀在表面劃幾道口子,然後用醬油、鹽、薑絲醃20-40分鐘。
鍋內放油,燒至6成熱放入花椒翻炒出香味,然後加入雞翅煎至兩面金黃。加入足量的可樂,大火致可樂開了之後轉中小火,放入幹辣椒、鹽調味即可。