好吃的小黃瓜肉片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豬瘦肉、小黃瓜和紅蘿蔔洗淨切片，蔥洗淨切段備用。

2. 作法1的豬肉片用醃料抓勻醃10分鐘，取一油鍋過油﹝份量外﹞備用。

3. 再取一鍋倒入沙拉油，爆香作法1的蔥段後，放入作法2的醃豬肉片和作法1的小黃瓜片、紅蘿蔔片快速拌炒，再放入調味料A拌勻，起鍋前再淋上香油即可。