![刈菜火鍋怎麼做好吃又簡單]( "刈菜火鍋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
材料Ａ ：
適量雞 ：
適量材料Ｂ ：
適量 草蝦 ：
適量鳥蛋 ：
適量豌豆嬰 ：
適量小玉米 ：
適量蟹黃卷 ：
適量 鴨血 ：
適量 豆腐 ：
適量魚餃 ：
適量 丸子 ：
適量材料Ｃ ：
適量調味料 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量香油 ：
適量沾料 ：
適量蒜泥 ：
適量 辣椒 ：
適量 香菜 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 將材料Ａ分別放入加1小匙鹽的沸水中川燙後洗淨，刈菜泡冷水備用。
2. 高湯加熱放入材料Ａ以及糖1/2大匙、香油1小匙煮約15分鐘，再放入材料Ｂ煮滾，等材料熟了撒上蔥花即可食用。
3. 沾料調勻即可作為火鍋沾料。
千里飄香谷
