準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
45分鐘美味可樂雞翅是一種很簡單的食物,平時在家裡可以自己製作哦。將雞翅煎炸的金黃色,裡面的肉吃起來柔軟適中。外面的皮有些酥酥脆脆的,咬上一口還能聽見聲音,真是有趣呢。這個美味可樂雞翅最關鍵的就是裡面的可樂味很濃,吃著清爽無比。
主料
雞翅中 :
適量可樂 :
適量 八角 :
適量蔥薑蒜 :
適量 輔料
料酒 :
適量 具體步驟
雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒
雞翅洗淨,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝乾水份。
鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。
4煎至外皮兩面泛黃。
倒入可樂沒過雞翅即可。
加入醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火。
7燉至湯汁濃稠即可。