蘿蔔想必大家都很熟悉,是我們生活中非常常見的一種蔬菜,品種也不少主要以外形判斷,但是基本都是口感爽脆,他不僅好吃而且具有助消化利尿等功效,多吃對身體益處多多哦,大白菜自不必說了,經常會出現在我們的餐桌上,今天我們就做一道櫻桃蘿蔔炒大白菜吧
主料
主料櫻桃蘿蔔1把大白菜1/4個羊肉300g :0輔料
菜籽油適量鹽1勺小蔥1根花椒粉1勺生薑粉1勺老抽少許 :適量具體步驟
櫻桃蘿蔔去掉蘿蔔櫻子,不要扔掉可涼拌,大白菜洗乾淨;
櫻桃蘿蔔切薄圓片;
大白菜切段;
羊肉切片,小蔥切段;
熱鍋熱油,羊肉炒變色;
撒花椒粉,生薑粉,鹽,老抽,小蔥炒香;
大白菜幫子翻炒;櫻桃蘿蔔翻炒,變軟;
最後加大白菜葉子,翻炒下出鍋。