家裡自制冰棍是一款製作比較簡單而且味道超級棒的小甜點。家裡自制冰棍不管是樣式還是口味都有很多選擇,這種一般是根據個人的口味選擇一種或者多種水果混合在一起打成汁製成冰棍。冰棍的樣式也有很多種選擇,不管是可愛的還是酷炫的都有。
主料
淡奶油 :100輔料
糖 :20具體步驟
淡奶油分次加糖打發
淡奶加倒1裡,攪勻。
根據口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉(我就用家裡現成的雀巢巧克力煉乳),椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什麼都不用加,一樣好吃。
放入冰箱,半小時後拿出來,發現表面一層已經凍住了,下面還是液體。把他們攪勻,再凍。半個小時後再拿出來攪,如是者三。我的經驗到第三次所有的液體就都變成固體了,這個時候就可以吃了,如果還不夠硬,可以繼續以上步驟。