準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘赤豆是一種類似紅豆的營養豐富的食物,它味道香甜可口很適合做小零食,這份赤豆冰棍是將赤豆做成冰棍的原料,與外面賣的甜而發膩的冰棍相比,這種 赤豆冰棍食材健康,味道也更適合食用,且較為新鮮,因此可以說是很多人夏日首選,可以一試。
主料
赤豆 :
半杯 淡奶 :
適量 輔料
冰糖 :
適量水 :
適量 具體步驟
赤豆用水浸泡過夜
將赤豆倒入鍋中,加大約3倍的水,燒開後小火煮到赤豆酥軟,但皮還沒有開裂
將赤豆倒入鍋中,加大約3倍的水,燒開後小火煮到赤豆酥軟,但皮還沒有開裂
倒入棒冰模具中,入冰箱冷凍4小時即可