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  • 雙椒蒸蝦怎麼做|雙椒蒸蝦的做法
    發表於:2024-01-01
    “麻辣鮮香的雙椒蒸蝦,開背處理,吃起來更方便,也更入味。”食材明細主料基圍蝦(500克)輔料剁椒(適量)藤椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒸魚豉油(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蒸蝦的做法步驟1...
  • 雙椒蝦仁怎麼做|雙椒蝦仁的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料蝦仁(適量)青椒(2個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)䓤(適量)姜(適量)蒜(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線洗淨2、加...
  • 雙椒蒸魚頭的做法 辣中帶香,香中帶辣的“雙椒蒸魚頭” 雙椒蒸魚頭怎麼做
    發表於:2024-01-05
    ““雙椒魚頭”是一道色香味俱全的名菜,屬於川菜系,雙椒指的是青椒(剁椒)和紅椒。這道菜注重的是辣中帶香,香中帶辣。深受廣大吃貨的喜愛,也是家庭必備的一道家常菜!”食材明細主料魚頭(1000克...
  • 雙椒豆豉蒸豆腐怎麼做|雙椒豆豉蒸豆腐的做法
    發表於:2024-01-13
    “家庭版簡易做法,蒸制更健康。無難度,0失敗。”食材明細主料內酯豆腐(一盒)輔料紅泡椒(3枚)黃泡椒(3枚)陽江豆豉(10g)洋蔥(10g)食用油(15ml)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒豆豉蒸豆腐的做法...
  • 雙椒炒蝦仁怎麼做|雙椒炒蝦仁的做法
    發表於:2024-01-11
    “蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。”食材明細主料蝦仁(250g)輔料鹽(1g)油(25g)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蔥(適量)青椒(2個)紅椒(2個)微辣(口味)炒(工藝)十...
  • 雙椒蒸芋頭怎麼做|雙椒蒸芋頭的做法
    發表於:2024-01-07
    “芋頭是家人都喜歡吃的,變著花樣做,今天是用剁椒和泡椒來做,非常鮮美”食材明細主料芋頭(適量)輔料剁椒(適量)泡椒(少許)蒸魚豉油(少許)中辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蒸芋頭的做法步驟1...
  • 雙椒蒸魚頭怎麼做|雙椒蒸魚頭的做法
    發表於:2023-12-28
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雄魚頭(適量)輔料小米椒(50g)黃燈籠辣椒醬(50g)姜(3塊)香蔥(2棵)調料植物油(5g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(1勺)白糖(少許)料酒(2勺)鹹鮮(口味)...
  • 雙椒芝士烤蝦怎麼做|雙椒芝士烤蝦的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料基圍蝦(500G)輔料生抽(2勺)鹽(1小勺)姜(2片)青椒(1個)胡椒粉(適量)蔥(3根)紅椒(1個)芝士(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒芝士烤蝦的做法步驟1、將基圍蝦開背去蝦線,洗淨,控幹水份...
  • 雙椒炒蝦皮怎麼做|雙椒炒蝦皮的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)蝦皮(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒蝦皮的做法步驟1、備好材料,蝦皮用清水浸泡一下擠幹...
  • 雙椒蝦怎麼做|雙椒蝦的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料無頭凍蝦(150g)輔料紅椒(1個)味極鮮醬油(少許)鹽(少許)蒜(2辨)小蔥(1條)青椒(2個)姜(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒蝦的做法步驟1、將解凍的無頭蝦挑去蝦線2、剪掉蝦腳、尾3...
  • 雙椒麻辣龍蝦尾怎麼做|雙椒麻辣龍蝦尾的做法
    發表於:2023-12-27
    “麻辣鮮香,特別入味兒。”食材明細主料龍蝦尾(適量)輔料青紅椒(適量)調料花生油(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)蔥姜(適量)洋蔥(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量...
  • 雙椒蒸魚怎麼做|雙椒蒸魚的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料鱸魚(1條)輔料青剁椒(適量)紅剁椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒蒸魚的做法步驟1、魚洗乾淨,從中間剖開,表面切幾刀。2、切點...
  • 雙椒蒸蛋怎麼做|雙椒蒸蛋的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒蒸蛋的做法步驟1、材料:青椒、紅椒、雞蛋、鹽。2、把青椒、紅椒切碎。3、雞蛋打成蛋液。4、蛋液...
  • 茭白辣椒炒雙蝦怎麼做|茭白辣椒炒雙蝦的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料蝦仁(適量)蝦乾(適量)茭白(適量)紅辣椒(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽焗腰果(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)高度酒(適量)蠔油(適量)海鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分...
  • 蠔油雙椒小河蝦怎麼做|蠔油雙椒小河蝦的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料小河蝦(200克)青椒(2只)紅椒(1只)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雙椒小河蝦的做法步驟1、準備好蔥、姜、蒜...
  • 雙椒蒜香煨大蝦怎麼做|雙椒蒜香煨大蝦的做法
    發表於:2023-12-27
    “麻辣鹹鮮,蒜香,入味兒,味道特別好。”食材明細主料小米椒(適量)藤椒(適量)蒜蓉(適量)冰鮮蝦(適量)調料玉米油(適量)花椒(適量)小茴香(適量)香葉(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗...
  • 蝦皮炒雙椒碎怎麼做|蝦皮炒雙椒碎的做法
    發表於:2023-12-30
    “搭配饅頭大餅,開胃下飯,超級好吃啊!”食材明細主料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)雞蛋(一個)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)蔥花(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒雙椒碎的做法步...
  • 美極雙椒龍蝦怎麼做|美極雙椒龍蝦的做法
    發表於:2024-03-01
    “自己很少吃龍蝦,主要因為一則不會處理龍蝦,另一則看到龍蝦基本燒製都是以辣和麻為主,自己平時的飲食習慣一直以清淡為主。前幾天去菜市買菜看到一家川菜館的夥計在處理龍蝦,於是停下來請...
  • 絕味雙椒蒸鱸魚怎麼做|絕味雙椒蒸鱸魚的做法
    發表於:2024-01-01
    “適合冬天的食物很多,今天推薦給大家的雙椒蒸魚,便是最合適這個季節食用的食物。我把它稱之為絕味雙椒蒸魚。為什麼要稱為絕味呢?大概是因為我對它的喜歡,這道菜,我一週連續做了2次,都沒有...
  • 雙椒炒大蝦怎麼做|雙椒炒大蝦的做法
    發表於:2024-02-10
    “大蝦怎麼吃都鮮美,這次把蝦子在熱水鍋滾個澡,加入蒸魚豉油,加入辣椒炒一下,味道很鮮美。比紅燒大蝦要淡一點點,而它也是快手下飯菜。食材:羅氏蝦200克配料:紅椒10克、青椒10克、姜5克、蔥5...
  • 火培河蝦燴雙椒怎麼做|火培河蝦燴雙椒的做法
    發表於:2024-02-29
    “小時候的記憶,許久沒看見這麼正宗的火培河蝦了”食材明細主料火培河蝦(適量)輔料青紅椒(適量)蒜頭(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火培河蝦燴雙椒的做法步驟1、...
  • 雙椒炒蝦如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-08
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:適量大明蝦:350紅椒:適量輔料白糖:適量料酒:適量姜:適量蒜子:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.首先將大明蝦去須,背部...
  • 雙色椒蒸魚頭的做法 【簡單宴客菜】雙色椒蒸魚頭 雙色椒蒸魚頭怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “今天做了雙椒蒸魚頭,某人一邊吃一邊說:“好吃,下次不要蒸魚頭,蒸鱸魚吧,魚頭沒肉吃。”好吧,下星期放假,我就做雙椒蒸鱸魚。所謂雙椒就是剁椒和小米椒,這道魚頭成本加起來不用十元,兩個人吃足...
  • 雙椒蒸蒜茄子怎麼做|雙椒蒸蒜茄子的做法
    發表於:2024-01-09
    “北京已經進入炎夏的節奏,昨晚一些區域下了陣雨,天氣貌似沒那麼熱,但是也還是讓人燥熱難耐啊,早上起來做了箇中西混搭的brunch~現在把其中的中式小冷盤和大家分享一下^_^依然是簡單美味又...
  • 雙椒蒸生蠔怎麼做|雙椒蒸生蠔的做法
    發表於:2023-12-30
    “這個時候的生蠔不僅肥美,價格又實惠,不需要太多技巧,蒜末辣椒淋上,清蒸即可。”食材明細主料生蠔(3斤)輔料蒜末(適量)辣椒(6顆)泡椒(1包)蔥(2顆)調料醬油(6匙)蠔油(2匙)香油(2匙)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...