準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘好吃的蒜香米豆腐,米豆腐含有多種維生素,能預防和治療大腸癌、便祕、痢疾、小腸串氣,有助於減肥排毒,美化面板,養顏美容,保持青春活力;具有清熱敗火,解渴爽口等作用,夏日更兼清熱解暑、解饞、解困、提神、消暑等作用。好吃的一道菜,大家可以自己做的。
主料
豆腐 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 輔料
生抽 :
適量米酒 :
適量五香粉 :
適量蔥薑蒜 :
適量 具體步驟
1.米豆腐洗淨。蔥薑蒜切碎。米豆腐切成丁備用。熱油炒香蒜粒
2.倒入米豆腐丁炒香 加入鹽,生抽,米酒炒勻。撒入五香粉炒香,淋入少許勾芡。
3.最後撒上蔥花即可