美味的凍芝士乳酪如何做簡單又美味

凍芝士乳酪是一道非常美味的美食，他的做法非常的簡單，而且，他冰凍過後的口感更加的棒，更加的爽，吃起來特別的爽，簡直是夏日的必備非常好吃的一道美食，做法也簡單，我強力為大家推薦。快來學習吧，真的特別好吃哦。做出來的效果也特別的好看。

主料

輔料

具體步驟

黃油隔水融化，倒入餅乾碎拌勻，再倒進6寸模具裡壓實，放入冰箱冷藏。吉利丁粉用20ml涼水浸泡。

牛奶，乳酪，糖倒入一個盆裡，底部坐上熱水，吉利丁塊也一塊放進去。一直攪拌至無顆粒，順滑狀態取出。

淡奶油打至出現紋路即可。

奶油倒進乳酪液中拌勻，上下翻拌法。

倒出一半伴入藍莓醬，倒入模具內，再倒入另一半乳酪奶油糊。

表面抹平。放入冰箱冷藏4小時以上。

模具用熱毛巾捂一圈。即可脫模。

.也可多加點藍莓醬，整個就是藍莓乳酪芝士}。