還在因為中午沒胃口不知道吃啥麼?現在就告訴你有一種蒸餃很開胃,那就是——開胃的甜菜根粉蒸餃!這種蒸餃不僅好吃顏色也好看,家裡老小都愛吃,剛出鍋一下就給吃光光了!甜菜根對身體還有很大的幫助呢,助消化,助生長還防癌抗癌,營養價值也很高!聽著口水都要流出來了,那就趕快做一份營養好吃的甜菜根粉蒸餃吧!
主料
餃子粉 :兩杯輔料
蔥 :半根具體步驟
1.麵粉里加鹽和甜菜根粉,適量水,和成麵糰。蓋蓋兒靜置。
2.雞蛋炒碎。
3.胡蘿蔔擦短絲過油煸炒一下。
4.少許姜擦碎。
5.小白菜也炒炒,木耳煮5分鐘,蔥剪段兒。放入手動料理器,快速轉幾下。
6.轉好了。成陷兒狀。
7.陷兒全部在一個盆中,加鹽,牛肉粉,糖,醬油,蒜粉,花椒油。
8.拌均勻。
9.此時麵糰醒好。
10.開始包餃子
11.餃子包好了。上鍋蒸餃子,上汽後15分鐘。
12.出鍋啦。