準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的香乾肉絲主要由榨菜絲和五花肉炒制而成。五花肉肥瘦相間,口感細膩,富含大量的蛋白質和其他營養物質,可以製作成各種不同的菜餚。榨菜絲由人工晾晒而成,可以提供人體所需的維生素。二者結合形成獨特的口感,給人以美味的享受。
主料
五花肉 :
100榨菜絲 :
50 香乾 :
200 輔料
味精 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.香乾切成條,青椒也切小段
2.鍋內油燒熱後,倒入五花肉煸出油
3.倒入榨菜絲翻炒
4.接著倒入香乾絲
5.翻炒幾下,加入調料,鹽和味精
6.炒勻後即可出鍋了
烹飪技巧
五花肉煸炒出的油有點多,可以倒一點出來