麻醬拌豇豆如何做簡單又美味

說到麻醬一般都是跟涼拌菜聯絡在一起，今天我們做的這道菜就用到了麻醬，來做個麻醬拌豇豆，我們平時把麻醬當做調味品其實它的營養價值也是很高的，含有蛋白質，脂肪及多種維生素和礦物質，值得說明的是麻醬中含鈣量較多，經常適量食用對人體很有益處。

主料

輔料

具體步驟

1.豇豆洗淨切段

2.麻醬加入清水拌勻

3.豇豆在清水裡焯熟

4.盛出後撒上鹽拌勻

5.把芝麻醬澆在豇豆上即可

烹飪技巧

1、調麻醬要一點一點的加水，焯豇豆時間不能太長。