準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這道美味的芝麻醬拌豇豆我真的對它有著無法言說的感情,它是我很喜歡的一道菜,我自己也經常做了來吃,我的朋友也很喜歡,有時候還會打電話專門給我就是讓我給她做這道菜,做給朋友吃呢,我是很開心的,可走這麼遠去做菜我不樂意呀,都怪這菜太好吃了。
主料
豇豆 :
250 輔料
芝麻醬 :
適量鹽 :
適量蒜瓣 :
少許 具體步驟
1.洗淨的豇豆 稀釋好的芝麻醬 蒜瓣備好
2.豇豆切段
3.用水焯熟
4.過一下涼水
5.蒜瓣拍成蒜泥
6.放在過涼水的豇豆上
7.澆上芝麻醬,吃時拌均勻即可
烹飪技巧
豇豆一定要焯熟。