主料
輔料
具體步驟
1.小白菜,洗好瀝乾。
2.豆腐。
3.切成方塊。
4.煎豆腐。
5.放成兩面焦黃。
6.放小白菜。
7.快速放鹽後翻炒二下。
8.放雞精,即可。
烹飪技巧
好吃,特別下飯。做法特別簡單,先把豆腐在鍋裡煎成焦黃,放就小白菜,小白菜不要炒的太很了,小白菜下鍋就放鹽和雞精,就可以了。