主料
輔料
具體步驟
1.1.草魚去魚刺,改成菊花刀。用鹽味口。佔澱粉站均勻。
2.2.勺裡放油燒6成熱下入魚炸。一個一個炸。炸出來效果好。炸金黃色裝盤。
3.3.勺裡留底油下入番茄醬炒熟在下入白糖炒一下再放鹽 白醋 勾芡澆在魚上即可。
烹飪技巧
用心去做好每一道美食!